此法是在重力場的作用下,利用油、水重度差使油上浮而與水分離。這種方法簡單、方便要用于處理粒徑50~60m以上的較大油粒,對于更細小的、呈乳化狀態的油粒則難以分離,其具體的分離方法有如下兩種:
(1)靜置分離法：該法是將油污水置于艙柜中一段時間,利用油、水重度差使油滴上浮分離。靜置時間越長,分離效果越好。這種方法需較大的場所,且難以連續進行。
(2)流道分離法(或稱機械分離法)該法是將含油污水流過多層平行板、波紋板以及錐形板等結構,從而形成螺旋流動、曲折流動,增加碰撞和聚合的機會,形成較大的油滴上浮分離。
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