廚房污水提升裝置是集成一體化的密閉式的污水提升裝置，包括污水箱、潛污泵、控制器等，可以快速地收集污水并且迅速地排出。 主要解決的就是地下室或者遠離排污總管，這種不具備重力自流排污場所的污水排放問題。
污水泵是往復泵的一種，是體積泵，其柱塞由泵軸的偏心旋轉驅動，往復運動，其吸入和排出閥都是止回閥。當缸體旋轉時，斜盤將柱塞從缸體中拉出或推回，完成吸排油過程。
根據現實情況來說，廚房油污廢水的特點就是含油特別多，并且油脂是容易凝結并且堵塞住管道。 油脂堵塞住下水是一個很常見的問題，所以建議不要僅僅采用污水提升器排水的方式。污水含油量大的話，容易造成管道的堵塞。小編建議在使用澤德廚房污水提升器的同時，建議同時使用油水分離器。
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